アヒージョとバーニャカウダをお家で。

date. 2014/04/16

 

ahi-jo

 

おしゃれな飲食店でよく出てくるアノ料理をご自宅で作りたい方に。。。

《カスエラ》
直火に掛けられて、そのまま食卓へも持っていける便利な耐熱土鍋皿

P1050901

これでご自宅でもアヒージョが簡単に、且つおしゃれに食卓に出せます!!!

実は、バーニャカウダもアクタスにあります☆

 P1050913

ご自宅で作られる方もいらっしゃるとは思いますが、お野菜を茹でて切っておけば

お忙しい方でも、面倒くさがりな方でも。。。すぐに食べれます。

P1050905

食材を美味しく食べれるディップやソースも!!

バーニャカウダもいいですが、いろいろと試してみる価値はあります。

 

 

それに、隠れた名品やこだわりの調理器具も実はあるんです!!

 

img_43927-200_1_l

ZWILLING J.A.HENCKELSヘンケルス【ドイツ製】

万能はさみ 

ギザギザになっている所は瓶などを開ける時に役立ちます。持ち手のところにある耳?のようなものは蓋を開ける時に!!

 

55148809

de BUYER(デバイヤー)【フランス】老舗調理器具メーカー

フライパン(大きさは3タイプ)

一流シェフからも絶大な信頼を得ている厚手の鉄のフライパンは、その重さと厚さがあることによって

温度むらがなくなり食材を美味しく調理できます。

楽しく美味しく、且つおしゃれに食事の時間を楽しみませんか?

お待ちしております!!!