アクタス・福岡店
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Posts Tagged ‘ジビエ’
ジビエでカレーを作りました。
date. 2017/11/02
いつもアクタス福岡店のブログをご覧頂き誠にありがとうございます!
福岡でも冬の訪れを感じられるようになり、ますます暖かい物が食べたくなる季節になってきましたね!
先日アクタスではジビエカレーの販売が開始しました♪
鹿肉や猪の新鮮なお肉を使った全4種類の本格カレーで
低カロリー、高たんぱく、鉄分豊富な事から、アスリート、貧血気味の方やダイエット中の方にお勧めです。
ヨーロッパで鹿肉は高級食材として親しまれている一方で
近年日本では農作物の野生鳥獣による被害が深刻化しており
狩猟肉として食べられいるのは捕獲量のたった14%のみ。
アクタスではジビエ料理を多くの方に知って頂けるよう、ヨーロッパの伝統家庭料理や
フレンチビストロ等で提供される煮込み料理(全6種)をジビエ缶として販売しておりますが
もっと多くの方にジビエ料理を身近に感じていただけるよう、
日本人に馴染みのあるカレーにして発売する事になりました。
辛さ★のレベルも4種類!まずは..
お子様でも大丈夫♪【鹿肉の欧風カレー】★
デミグラスベースでほのかな酸味と鹿肉の愛称がバツグン!
赤ワインでコク深い贅沢な旨みを感じるカレーで福岡店スタッフの一番人気!
みんな大好き♪【猪のバターカレー】★★
猪の持つ甘さと、芳醇なバターの香りが食欲をそそります!
辛さを押さえ癖がないので、お子様から大人まで親しみやすいインド風カレーです。
ココナッツミルク好きにはたまらない!【猪のグリーンカレー】★★★★
クリーミィーなココナッツミルクと青唐辛子の絶妙なバランス
ほろほろの猪肉に筍のシャキシャキとした食感が癖になりそう
濃厚なのにあっさり食べられると福岡店女性スタッフに絶大な人気!
スパイシーな辛さが癖になる!【鹿肉のキーマカレー】★★★★★
鹿肉の旨みを生かしたひき肉の存在感!
たまねぎのコクとスパイスの辛さで食欲倍増
辛いのが得意なスタッフも大人なカレーと大満足!
皆様の気になるカレーはありましたか?
レトルトパッケージながら、レストランの味をご家庭でも簡単に食べられるのは嬉しいですよね!
ただ今福岡店ではジビエカレーデビューキャンペーンを行っています!
4種類のカレー1セットを3つの価格でお買い求め頂けます♪
(※限定500個なくなり次第終了しますのでお早めに!)
また、同封されたアンケートハガキに答えて応募すると
アクタスギフトカタログが抽選で30名に当たるチャンスも☆
この機会に是非アクタス福岡店へお越し下さいませ。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしています。
試食会のお知らせ
date. 2016/08/29
皆様 こんにちは。^^
いつも福岡店ブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は告知のご案内です!
新発売されたジビエ缶の試食会を開催致します。
開催日:9月4日(日曜日)
時間:14:00~17:00(予定)
※ジビエ缶のご試食は3種類の予定です。
弊社スーホルムレストランのシェフが
監修した、ジビエ缶。
私も試食しましたが
本当に美味しいんです!!
ジビエ料理に興味がある方、ぜひご来店お待ちしております♪
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アクタス福岡店で働いてみませんか?
只今アクタス福岡店では、一緒に働いて
くれる方を募集しています。
家具に囲まれた明るい雰囲気のショップです。
雑貨が好きな方も大歓迎です。
詳しくは下記リンクよりご確認頂きご応募下さい。
https://actus-job.net/jobfind-pc/job/KyushuOkinawa/255
皆様のご応募、心よりお待ちしております。
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SLOW HOUSEブログ~ジビエ缶~
date. 2016/07/06
みなさま こんにちは。^^
いつも福岡店ブログをごらんいただきありがとうございます。
ようやく入荷しました「ジビエ缶」!!
一部の店舗でしか、取り扱いのないお品でしたが
ようやく福岡店にも入荷して参りました!
北海道のエゾ鹿、島根県美郷町の猪、
共に捕獲されてから食肉加工までの時間を短く、
クオリティの高い状態で製作され
スーホルムのプロデューサーシェフにレシピ監修を依頼し、
作られたされた缶詰です。
北海道産鹿肉のパルマンティエ・ポワブラート・フリカデラ。
か
島根県産猪肉のカルボナート・クスクス・ポトフ。
缶詰の概念をくつがえすほどのハイクオリティな味!
お客様のおもてなしにも使える贅沢な缶詰です。
めずらしさもあるので、ギフトにして贈物にいかがでしょうか?
皆様のご来店お待ちしております。
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