昨秋にデビューした新ブランドSLOW HOUSEには、

パスタ麺やソース、オリーブオイル、ジャムなど、

さまざまなグロッサリーを取り扱っています。

今回は今春新たに入荷した仲間をご紹介します。

 

 

まずは、O&COパスタセット。

 

O&COは、自然派の化粧品ブランドとして知られるロクシタンの創設者O.ボーサンが

パリに1号店を出店して以来、現在では世界で80店舗を持つオリーブオイルの専門店。

 

地中海各地で獲れた、その年最高品質のEXオリーブオイルだけを

厳選していると評判で、ミシュラン獲得シェフ御用達のブランドです。

 

O&COパスタセット（大）　￥5,250（税込）

O&COパスタセット（小）　￥3,150（税込）

 

  

続いては、A.C.PERCH’S（パークス）の紅茶。

 

1835年創業のA.C.パークスは、デンマークの首都コペンハーゲンに

店を構える北欧最古の老舗紅茶店。

 

その香り高いテイストは家庭からデンマーク王室御まで

幅広く愛されている紅茶ブランドです。

その中でアクタスでは4種のブレンドティーを販売しています。

 

A.C.パークス 王様の紅茶　￥2,625（税込）

A.C.パークス 王妃の紅茶　￥2,625（税込）

A.C.パークス プリンセスの紅茶　￥3,150（税込）

A.C.パークス ロイヤルウエディング　￥3,150（税込）

 

 

そして、バルベロ社製のトロンチーニ。

 

みなさんはトロンチーニってご存知でしょうか？

トロンチーニとはイタリア･シチリア地方の伝統的なお茶請け菓子で、

ハチミツや砂糖、卵白などを練った生地に、イタリア･ピエモンテ産の

高級ヘーゼルナッツが約50％も含まれています。

 

バルベロ社では通常の7倍もの時間をかけて練り上げるので、

歯応えのある食感となっています。

 

バルベロ社トロンチーニ･ヌガー（白･ピンク）　￥1,575（税込）

バルベロ社トロンチーニ･ヌガー（グリーン）　￥1,890（税込）

 

 

最後はチャムズ社のキャンディーです。

こちらはジンジャーキャンディーを製造し続けて300年の老舗。

さとうきび、麦芽糖、ジンジャー、タピオカ粉など、すべて天然の原料からできており、

石臼で挽いたジンジャーピューレが、独特の味と食感になっています。

 

パッケージのデザインがかわいいので、

食べ終わった後はお部屋に飾っても絵になりますよ。

 

チャムズ社ジンジャーキャンディー　￥483（税込）

 

 

このほか、SLOW HOUSEにはまだまだたくさんの食材があります。

それらについては、またの機会にお知らせするのでお楽しみに！

 

 

また、天神エリアを中心に4月29日（祝）～5月31日（火）まで開催される

『デザイニング展』において、アクタス福岡店ではエキシビションとして、

9年ぶりに復刊した『スタイルブック』の編集長であり

アクタスのアートディレクターを務める荒木まさのり氏を招いてセミナーを開催。

セミナー終了後にはSLOW HOUSEの食材を用いた懇談会もありますよ。

詳細は前回の記事をご覧ください。